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姓名： 邱淑贞
　　性别：女
　　英文名：Chingmy Yau
　　籍贯：广东省-番禺
　　出生地：广东番禺
　　生日：1968年5月16日
　　身高：168cm
　　体重：51kg
　　血型：O
　　星座：金牛座
　　职业：演员
　　喜欢的人：钱博
　　婚姻：已婚 1999年嫁给沈嘉伟（I.T公司总裁）
香港出生，广东番禺人，息影电影演员。
　　邱淑贞于1987年参选香港小姐，入围最后12名，但其后被候选佳丽王莺指她的下巴曾经整容，在大会劝谕下退出竞选。退选后，邱淑贞与无线电视签约加入娱乐圈，并于1988年得到导演王晶赏识进军影坛，在多部电影担演主角。首部演出作品是《最佳损友》。1992年，邱淑贞一改其清纯形象，在《赤裸羔羊》有大胆演出，奠定性感女神地位。与王晶分手后，亦曾演出话题作《愈快乐愈堕落》。
　　邱淑贞曾三度获提名香港电影金像奖最佳女主角，分别为《赤裸羔羊》（1992年）、《不道德的礼物》（1995年）和《愈快乐愈堕落》（1998年）。
　　息影以后，邱淑贞结识了时装店I.T老板沈嘉伟，并于1998年与沈嘉伟结婚，婚后育有两名女儿。
　　邱淑贞的外号叫“豆豆”，源于她的第一部电影《最佳损友》的角色名称：屈豆豆。